¿Qué comer cuando viajamos?

¡Tenga cuidado, un buen aspecto puede ser engañoso! Los alimentos cocinados y aún calientes son los más seguros.

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lloc ambulant
  • Los alimentos cocinados y aún calientes son los más seguros.
  • No coma alimentos crudos o semi-crudos (ensaladas y verduras) ni fruta sin pelarla usted mismo, pueden estar contaminados.
  • Evite leches y derivados (quesos, helados…) no envasados, podrían estar no pasteurizados.
  • No consuma alimentos de venta ambulante.
  • Evite el pescado y marisco crudos.
  • Evite los zumos naturales de frutas que no se hayan exprimido en su presencia.

 

El riesgo de sufrir diarreas a lo largo del viaje es variable según las regiones y países a visitar, estación del año, motivo del viaje, alojamiento, interacción con población local, antecedentes patológicos del propio viajero. Por ello, es muy conveniente que antes de realizar un viaje consulte con un Centro de Salud Internacional para informarse de los posibles peligros y necesidades de prevención a seguir antes y durante el viaje.

Las inmunizaciones o vacunas son esenciales para muchos viajeros, por eso antes de cualquier viaje a un país considerado de riesgo para la salud, se debería consultar un Centro de Salud Internacional. Además para facilitar las gestiones y que puedas ser atendido lo antes posible te recomendamos programar una visita con nosotros rellenando el siguiente formulario

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cita previa

 

La Dra. Cristina Masuet Aumatell, jefa del servicio de Medicina Preventiva y Salud Pública del Hospital Universitari de Bellvitge, ofrece consejos esenciales para viajar con salud en este episodio del podcast Veus de Bellvitge

 

Otras recomendaciones para tu viaje: 

Durante un viaje, hay otros aspectos a tener en cuenta:

 

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