La jornada de formació s'emmarca dins d’un itinerari formatiu elaborat per dietistes-nutricionistes liderat des de la Unitat de Formació Continuada de l'Atenció Primària Metropolitana Sud (APMS).
Amb l’objectiu de facilitar l’abordatge nutricional de la malaltia celíaca i les intoleràncies alimentàries, els dietistes-nutricionistes, conjuntament amb la Unitat de Formació Continuada de la direcció de l'APMS, han organitzat una formació estratègica que serà impartida de forma transversal, homogènia i equitativa als equips d'atenció primària (EAP) del territori durant l’últim trimestre de l’any 2023.
Al llarg d’aquests últims mesos s’han creat 3 grups de treball d’experteses (celiaquia i intoleràncies alimentàries, desnutrició en pacient fràgil i alimentació vegetariana) que s’han encarregat d’elaborar el contingut formatiu que s’impartirà a tots els equips d’Atenció Primària els mesos vinents.
La primera sessió de formació de formadors es va portar a terme el passat 13 de setembre del 2023 sota el títol Nutrició en Atenció Primària: Celiaquia i intoleràncies alimentàries. El grup d’experts, liderat pels D-N Mireia Cabrera (EAP Martorell Urbà i Martorell Rural), Paula Garcia (EAP Vila Vella i El Serral de Sant Vicenç dels Horts i Torrelles de Llobregat, i EAP Corbera de Llobregat), Víctor Rodríguez (EAP Florida Nord i Sud, Hospitalet de Llobregat) i Paula Viles (EAP Martí i Julià i Gavarra, Cornellà de Llobregat), van compartir el material elaborat als D-N del territori.
L'objectiu principal d'aquesta iniciativa és dotar als professionals de medicina i d’infermeria dels recursos necessaris per millorar l’atenció en malaltia celíaca i intoleràncies alimentàries a l’APMS.
El grup d’experts D-N al càrrec de la formació van presentar “un material formatiu actualitzat i estandarditzat i la disponibilitat de recursos d’educació nutricional per facilitar la resposta a les consultes sobre aquestes malalties que ens realitzen els professionals de l’equip i els usuaris”.
Aquesta iniciativa és un exemple del compromís continu de la MetroSud amb la millora de l'atenció a la població.