L’equip s’han inventat un dia mundial per a què tots els grups professionals se sentin representats i l’han celebrat amb un concurs de tapes.
Al maig es va celebrar el Dia Internacional de la Infermera i el Dia Internacional del Metge i la Metgessa de Família amb només una setmana de diferència. Per representar tots els grups professionals de l’equip d’atenció primària, ens vam inventar el “Dia mundial dels i de les professionals de l’EAP Penedès rural” i així poder fer extensiva la celebració a tothom.
La comissió de festes, liderada per la dinamitzadora de l’equip i integrada, entre d’altres, per la nutricionista, va organitzar la trobada, que va consistir en un concurs de tapes. Les membres del jurat es van escollir a l’atzar.
Es van inscriure 10 grups amb les següents propostes:
1. Mil fulls d’espinacs i formatge feta.
2. Hamburguesa de “pulled pork”.
3. Emulsió de foie amb melmelada de figa i reducció de Pedro Ximénez i crocant, mousse de tonyina amb oliva.
4. Mousse de remolatxa.
5. Brownie.
6. Tapa de pa amb tomàquet, pernil, formatge de cabra i melmelada de maduixa.
7. Bastonets de pasta de full i formatge.
8. Meló amb cobertura de xocolata blanca i té matxa.
9. Pastís de plàtan.
10. Cors d’albercoc, maduixes i cireres.
Les tapes 1 i la 8 van quedar empatades en la tercera posició. El segon lloc el va ocupar la tapa número 4 i el primer premi va ser per la tapa número 3. La trobada va ser molt positiva i volem instaurar aquest “dia mundial” cada 26 de maig.