El relat en primera persona del Santiago i el Francisco demostra fins a quin punt l'activitat comunitària té la capacitat de crear consciència i, per tant, millorar la salut i el benestar de la ciutadania
El grup Reconnecta’t sobre obesitat i diabetis exposa noves opcions sobre hàbits i estils de vida saludables per millorar els coneixements i la salut dels participants. Mar Retamero, referent de Benestar Emocional i Comunitari i Anna Farrés, dietista-nutricionista, del CAP Alt Penedès, han coliderat aquesta activitat.
A les sis sessions s'hi han tractat temes relacionats amb l’alimentació saludable, la planificació de menús, l’etiquetatge nutricional, el tipus de gana, el menjar conscient i emocional, la motivació i les eines de canvi per afavorir l’adherència terapèutica.
Per saber més sobre la satisfacció i l’experiència personal dels participants del programa, n'hem entrevistat dos: el Santiago (60 anys) i el Francisco (58 anys).
Per què vas decidir participar en el grup?
S: La infermera del CAP em va dir que s’estaven fent grups per a persones amb obesitat i/o diabetis. Jo les tinc totes dues i per això m’interessava participar-hi. Em va explicar en què consistiria el grup i com que soc una persona inquieta i fa temps que soc conscient que he de millorar la meva salut vaig demanar-li que m’hi apuntés.
F: Va ser a proposta de la infermera del CAP, ja que tinc diabetis i obesitat. Vaig acceptar-ho immediatament, tenia necessitat d’orientació sobre hàbits d’alimentació saludables i ho veia com una oportunitat per aprofitar.
Què n’has après? I amb què t’ha ajudat més?
S: He après moltes coses, com per exemple a menjar equilibrat i no menjar tants hidrats de carboni, sucres ni greixos saturats. També a menjar les quantitats que toca, aliments naturals i no processats o molt manipulats. Ara menjo més tranquil, a poc a poc i ho assaboreixo tot molt més, des que vam fer el taller amb l’ametlla (exercici de menjar conscient). M’ha ajudat en molts aspectes, però potser destacaria l’etiquetatge, va ser un taller molt dinàmic on vaig aprendre molt, per exemple a saber quin producte és més saludable dintre les diferents marques.
F: M’han explicat què i com menjar a partir de la plantilla que ens facilitaren com a patró d’alimentació per fer-ho de manera equilibrada. També he après terminologia que desconeixia i coneixements bàsics sobre hàbits saludables i d’alimentació, a interpretar l’etiquetatge dels productes d’alimentació per estar al cas de què és beneficiós i què és perjudicial.
Has canviat cap hàbit a l’hora de menjar? Quin?
S: Sí, ara esmorzo per no tenir tanta gana a l’hora del dinar. A les tardes sempre menjava pa amb embotit i ara ja no. Menjo fruits secs, mandarines o iogurt. Abans m’aixecava i agafava el que trobava a la nevera o al rebost. Ara procuro no comprar embotit. Ara comprem el pa integral i sencer, així me l’haig de tallar i ja és posar-me un obstacle que fa que no en mengi tant.
F: Sí, per exemple sopar vegetals cada dia, cosa que abans no feia. Ha estat de molta ajuda la plantilla amb el patró d’alimentació que ens van donar, perquè em permet fer els àpats de manera més ordenada i equilibrada.
Què és el que més t’ha costat portar a terme? Com ho has aconseguit?
S: La disciplina. Em costa ser constant i fer les coses al peu de la lletra, ho procuro, però de tant en tant encara em costa. He aconseguit deixar de beure Coca-Cola i consumeixo menys vi i cava (només per celebracions i la copa de cava a l’esmorzar dels amics el dissabte és sagrada). Abans sopava flam o natilla de postres i ara menjo un iogurt natural sense sucre ni edulcorant.
F: Realment no he tingut massa dificultat per fer canvis, ja que estava en un procés en el qual ja els havia començat a portar a terme. En aquest procés ha costat renunciar a coses, però he pres consciència que això té una recompensa: millorar la salut i el benestar.
Recomanaries aquest grup? Per què?
S: Sí, per descomptat. Jo he estat molt content amb totes les sessions del grup. El primer dia venia pensant que em diríeu que havia de menjar només verdureta i fer molt exercici, i marxo amb molts coneixements nous. Ha sigut un curs molt ben planificat, explicat i molt participatiu. Bé, ja ho veieu a les valoracions de cada dia. I tots hem tornat sempre a totes les sessions... més mostra que això! Des que he començat he perdut 9 kg, així que molt content. I recomano que tothom s’hi apunti perquè li agradarà molt.
F: Argumentaria que la salut és molt important i que ho fessin perquè ens faciliten eines de com fer-ho per tenir-ne cura.
Ha estat una experiència molt positiva. Encara que es tractava d’un grup heterogeni hi ha hagut una constant participació de tots els membres. Hem compartit experiències i sensacions i això m’ha fet veure que em podia sentir identificat amb els altres.
Les explicacions i presentacions de l’Anna i la Mar han estat força didàctiques i han facilitat en tot moment la participació i el debat. L’acompanyament ha estat constant i el nombre de sessions i durada han estat molt encertades.